750 grammes
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Caramel au beurre salé

200g de sucre 80g de beurre salé 20 cl de crème fraiche liquide 1 pincée de sel Mettre le sucre à fondre dans une casserole. Ne surtout pas remuer avec une cuillère, spatule, ou fouet. N’utiliser aucun ustensile pour cette phase mise à part la casserole....

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Tartelettes noisettes-daim

Tartelettes noisettes-daim

Parce que je suis ouverte à toute proposition d'innovation, j'ai sous les idées d'un mentor ^^, tenté la tarte au daim à sa façon qui fait qu'elle est mienne aussi du coup. Je me suis inspiré de ses envies, de ses idées, après avoir tenté de voir les...

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Montécaos

Montécaos

Sans aucun conteste, mon gateau préferé pour accompagner un bon verre de lait, une bonne tasse de thé, ou un bon chocolat. Les montécaos sont pour moi tellement legers, tellement croquants, tellements indescriptibles dans la saveur tant ils sont mmmmmmmmm...

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Lasagna!!!

Lasagna!!!

Les lasagnes! Un plat qui ne nécessite pas des ingrédients très recherchés et qui se mange tout seul! Petit clin d'oeil à mon HG pour qui je dédie cette article. En avant la recette: LASAGNES Ingrédients: => 1 oignon => 6 à 7 tomates de tailles moyenne...

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