gourmandises

Aujourd'hui, je propose un classique, la tarte au chocolat. Tarte au Chocolat: Ingrédients: Une pâte sablée 240g de chocolat 20cl de crème fleurette 1 oeuf Noix de coco rapée (facultatif) Banane (facultatif) Préparation: Dans un premier temps, on étale...

Bonjour la blogosphère. Bon, je me suis posé la question 10 petites secondes à vouloir appeler les blogueurs des blogonautes lol. En même temps, les blogueurs sont définis comme des personnes tenant un blog. Donc, comment devrait-on qualifier les personnes...

Hey tout le monde! Avant d'entrer en cuisine d'ici quelques heures pour tester des tartelettes de légumes, je viens vous déposer mes dernieres photos de macarons. Après un essai raté à cause de la chaleur, j'ai vaincu le macaron et pas n'importe lequel...

J'avais testé voila quelques semaine maintenant, une recette assez original que j'avais découverte sur un autre blog. J'ai donc un peu piqué la recette, et j'ai changé quelques legers petits ingrédients. On peut trouver la belle version par ici. Je recherchais...

Salut la compagnie. Je suis désolé d'être si peu présente ces temps-ci mais comme dirait une personne qui m'est très chère, j'ai un emploi du temps de ministre :p. Si vous souhaitez échanger l'espace d'une semaine avec moi, tapez 1, l'espace d'un mois...

Un peu de douceur, de légèreté en bouchées mais aussi... des kilos! Mais comment se faire plaisir autrement? Ne pensons pas aux kilos non! Pensons gourmandises, plaisirs, papilles qui savourent pour notre plus grand bonheur. Et oui, ce soir, un petit...

Youhouuuuuuuu je me suis ENFIN lancé dans les cupcakes! J'en rêvé, et bien je l'ai fait! Et je ne regrette franchement pas d'avoir attendu si longtemps, car finalement, c'était THE recette qu'il me fallait pour me convaincre pleinement. Alors, maintenant,...

Il y a trois semaines de cela, j'ai tenté pour la toute première fois de faire des macarons! J'en rêvais depuis des semaines, si ce n'est des mois! Alors j'avais décidé de me lancer! La cuisine me travaille tellement que j'en rêve la nuit ^^. Donc j'ai...

200g de sucre 80g de beurre salé 20 cl de crème fraiche liquide 1 pincée de sel Mettre le sucre à fondre dans une casserole. Ne surtout pas remuer avec une cuillère, spatule, ou fouet. N’utiliser aucun ustensile pour cette phase mise à part la casserole....

Alors là je m'apprête à vous délivrer une de mes recettes fétiches. J'aime par dessus tout la faire, et la retravailler en variant les goûts et les couleurs (décors). C'est une recette qui ne prend pas plus de temps que ça à réaliser, enfin tout dépend...